Question:
Quelles sont les bonnes options pour le transport du vin?
Stereotypical
2012-03-07 01:03:57 UTC
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Les grandes bouteilles en verre ne me semblent pas être une "bonne idée" pour la randonnée.

Quelles options existe-t-il pour transporter du vin et en conserver la saveur pendant quelques jours en randonnée?

Cela ne mérite pas de réponse, mais - achetez des vins en boîte et retirez la boîte. Cela vous laisse avec une vessie flexible contenant du vin avec un robinet anti-goutte. Ce n'est peut-être pas chic, mais cela fonctionne :-)
Pour plus d'anti-classe, il est très facile de boire directement de la vessie :)
@RoryAlsop - J'ai besoin d'une fonction de conversion pour répondre uniquement pour ce commentaire;) Idée géniale.
C'est ce que je faisais toujours en camping (avant d'avoir des enfants) - de nos jours, il y a tellement de paires de mains, prendre des caisses de vin est beaucoup plus facile.
Deux réponses:
Big General
2012-03-07 01:37:49 UTC
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La clé pour préserver la saveur du vin est de minimiser la quantité d'oxygène en contact avec le vin . Une option consiste à utiliser un récipient qui est flexible, de sorte que vous puissiez le compresser afin d'éliminer tout l'air à l'intérieur, ne laissant que le vin. Assurez-vous simplement qu'il est bien scellé pour ne pas avoir de vin partout dans votre sac à dos. Il existe quelques fabricants qui fabriquent des conteneurs spécialement conçus à cet effet, par exemple celui-ci ou celui-ci. Je ne les ai jamais utilisés moi-même, mais toutes les critiques que j'ai vues sont très positives.

J'ai utilisé le conteneur Platypus, et cela a très bien fonctionné (conservé pendant environ 3 jours). Là encore, le vin a été consommé très rapidement ... Nous avons également essayé le vin dans une bouteille rigide de Nalgene lors d'une excursion sur la rivière, mais après quelques jours, il était à peu près imbuvable.
Rory Alsop
2012-03-07 14:43:12 UTC
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Juste pour @Russell:

Achetez des vins en boîte et retirez la boîte. Cela vous laisse avec une vessie flexible contenant du vin avec un robinet anti-goutte. Ce n'est peut-être pas élégant, mais cela fonctionne.

La plupart des boîtes à vin blanc ont une vessie doublée d'aluminium, ce qui aide également à garder le vin au frais (enfin, plus frais.)

Vous pouvez également acheter du vin dans des emballages tétra. Cela ne sera pas de la plus haute qualité, mais j'en ai pris quelques petits lors de voyages précédents.


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